Der Sekt NV »Blanc de Blancs« brut nature des Weinguts Weingut Neiss wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Verkostungsnotizen
Blasses Goldgelb in der Farbe bei klassischer Perlage. Die erkennbare tertitiäre Note wird von feiner Frucht begleitet Am Gaumen fügen sich Aromen von gelbem Apfel, Sternfrucht, Limettenschale und Ananas ideal in die Säure ein. Feine Phenolik begleitet den sehr guten Nachhall. Herrlich trocken.
Mehr zum TastingIn der Nase Aromen von Brioche, Banananblättern, Ananas, Zitronenschale, weißen Blüten und einem Hauch von Fenchel. Am Gaumen hat der Wein eine feine Perlage, mit einer kräftigen Säure, in einem schönen Einklang Fruchtigkeit, Extrakt und Phenolik.
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