Il vino bianco Ockfen Riesling, annata 2022 della cantina Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Aromi di fermentazione spontanea, miele, pesche stufate, panino e pan di zenzero. In bocca, il vino presenta una succosa e fresca acidità di Saar, un gusto fenolico coltivato ed una chiara mineralità. La dolcezza rimane piacevolmente contenuta e sottolinea il corpo senza oscurare la mineralità.
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