Il rosè Pinot Noir Rosé, annata 2023 della cantina Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir
Note di degustazione
Delicato rosa salmone nel bicchiere. Al naso, un bel gioco di frutti di Pinot e spezie di ardesia. Lamponi freschi, ciliegie dolci, rabarbaro e spezie erbacee. Al palato è elegante e puristico con frutti di bosco succosi e chiari, acidità fine, aroma di erbe, fondo morbido e cremoso, note minerali e lungo al palato. Un rosato che mostra le sue origini.
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