Il vino bianco »Muschelkalk« Escherndorf Silvaner trocken, annata 2023 della cantina Weingut Rainer Sauer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Silvaner proveniente da la regione Franconia in Germania.
Speziato, erbaceo, dragoncello, aneto, guscio d'ostrica, mela, prugna mirabelle e anche pera con un sottile accenno di capperi. Al palato, la sostanza, la succosità e la mineralità speziata vanno d'accordo mentre la freschezza e la tenuta fenolica sono una miniatura del paesaggio.
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Bocksbeutelstraße 15
97332 Escherndorf
Deutschland
+49 (9381) 2527
[email protected] www.weingut-rainer-sauer.de
