Il vino rosso The Cabernet Sauvignon, annata 2022 della cantina Scheiblhofer The Wine è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 93 - 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Lago di Neusiedl in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino scuro profondo, nucleo opaco, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Profumi di frutti fini a bacca nera, un po' di cassis, delicate spezie di legno pregiato, con sottofondo di torrone e vaniglia. Potente e ben legato, ha lunghezza e potenziale, e mostra note di ciliegie mature, tannini maturi, cioccolato fine e chiodi di garofano sul finale. Un compagno di cibo corposo.
Scopri di più sulla degustazioneColore rubino scuro con nucleo opaco, riflessi violacei e una delicata schiaritura ai bordi. Frutti di bosco scuri e delicati, un accenno di cassis, delicate spezie di legno pregiato e un tocco minerale al naso. Potente e compatto, con note di ciliegie mature e tannini sostenuti ed evoluti, qualche nota di cioccolato sul finale. Dimostra lunghezza e potenziale, e meriterebbe di maturare ancora per qualche anno.
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