Il vino bianco Sauvginon Blanc trocken, annata 2022 della cantina Weingut Schloss Neuweier è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Concentrato e intenso al naso, con note di ananas, uva spina verde, frutto della passione e un sottile pizzico di sale e fumo. Al palato è morbido e corposo, con un nucleo fruttato e una fine dolcezza, acidità matura perfettamente integrata e una fine speziatura. Tutti gli elementi sono al loro posto. Un bel compagno a tavola, per grandi gruppi.
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