Il vino rosso »S« Merlot trocken, annata 2019 della cantina Weingut Schneider-Pfefferle è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Aroma affumicato e coriaceo. Mora, amarena, mirtillo maturo, legno di cedro, sapori tostati e pepe nero. Sapori succosi di bacche con una notevole acidità sulla lingua. Tannini notevolmente morbidi. Balsamico con note di liquirizia. Un accompagnamento potente e beverino per involtini di manzo con mirtilli rossi.
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