Der Rotwein »S« Merlot trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Schneider-Pfefferle wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft rauchig, ledrig. Brombeere, Schwarzkirsche, reife Heidelbeere, Zedernholz, Röstaromen, schwarzer Pfeffer. Auf die Zunge rinnt er saftig, beerig, mit spürbarer Säure. Merklich weiche Gerbstoffe. Balsamisch mit Anklängen von Lakritze. Ein kraftvoll trinkiger Begleiter zu Rinderrouladen mit Preiselbeeren.
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