Il natural wine »Rakete« trocken, annata 2022 della cantina Weingut Teresa Deufel è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Blanc proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Note di degustazione
Sapore di paprika e rabarbaro. In bocca molta anidride carbonica di fermentazione finemente distribuita, che dona setosità e freschezza, accompagnata da un'acidità vivace e un finale speziato. Un'animata bevanda rinfrescante che gioca con i poteri del lievito.
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