Einer von fünf neuen Mitgliedsbetrieben: Die »Weinstube im Nikolaihof Wachau« ist jetzt Teil der »Wirtshauskultur Niederösterreich«.
© Nicolaihof
Die »Wirtshauskultur Niederösterreich« wächst weiter: 5 neue Mitgliedsbetriebe stellen sich vor
Rund 200 Betriebe aus ganz Niederösterreich verbindet ein gemeinsames Bekenntnis zu regionalen Produkten, handwerklicher Qualität und gelebter Gastlichkeit. Die »Wirtshauskultur Niederösterreich« wächst weiter und begrüßt kürzlich fünf neue Häuser.
von Katharina Wihan
23. Juli 2026
Seit mehr als 30 Jahren verbindet die »Wirtshauskultur Niederösterreich« Gastronomen aus dem Bundesland. Sie eint ein klares Bekenntnis zu regionalen Produkten, handwerklicher Qualität und gelebter Gastlichkeit. Mit dabei sind sowohl Haubenlokale, als auch gemütliche Dorfwirtshäuser. Und es gibt erfreuliche Neuigkeiten: 2026 kamen fünf neue Betriebe hinzu. Dazu gehören die »Weinstube im Nikolaihof Wachau« (Mautern a.d. Donau), »Das Markthof« (Siegersdorf), das »Gasthaus Herbst« (Hanfthal), das »EGINO« (Eggenburg) und der »Stuttnerhof« (Bisamberg). Obmann Rameder zeigt sich stolz über die Neuzugänge: »Mit den neuen Mitgliedsbetrieben gewinnen wir engagierte Gastgeber, die regionale Küche, persönliche Gastlichkeit und hohe Qualität überzeugend umsetzen.«
Ebenfalls neu ist die Homepage der »Wirtshauskultur Niederösterreich«, die komplett überarbeitet wurde und jetzt Rezeptideen, einen Überblick über alle Wirtshäuser und eine Bestellmöglichkeit für Wirtshaus-Gutscheine bietet. Den Link zur Homepage finden Sie HIER.
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