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Die »Alles für den Gast« ist das zentrale Event für die Gastronomie- und Hotelleriebranche

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»Alles für den Gast« 2024: Innovationen & Trends

Erleben Sie die Highlights der »Alles für den Gast« 2024 und sichern Sie sich Ihr Ticket!

Advertorial


01. Oktober 2024

Die »Alles für den Gast 2024« öffnet ihre Türen und lädt die führenden Köpfe der Gastronomie- und Hotelleriewelt ein. Vom 9. bis 13. November erwartet Sie in Salzburg ein Branchenevent der Extraklasse. Entdecken Sie die neuesten Trends, erleben Sie spannende Innovationen und erweitern Sie Ihr Netzwerk.

»No & Low Alcohol«-Area – 100% Genuss ohne Verzicht

Ein Highlight ist die »No & Low Alcohol«-Area, die den Fokus auf bewussten Genuss legt. Hier können Sie einzigartige Getränke entdecken, die auf weniger oder gar keinen Alkohol setzen. Für Gastronomen, die ihren Gästen zeitgemäße Alternativen bieten wollen, ist dies die perfekte Inspirationsquelle.

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Nachhaltigkeit als Schlüsselthema

Die Gastronomie entwickelt sich rasant in Richtung Nachhaltigkeit. Erfahren Sie, wie Sie Ihren Betrieb mit regionalen Zutaten, nachhaltigen Verpackungslösungen und energieeffizienter Technik zukunftsfähig machen können. Informieren Sie sich zudem vor Ort über die Richtlinien und Regularien bezüglich des eintretenden Getränke-Einwegpfandsystems 2025.

Das süße Handwerk der Patisserie: »Compote Complot«

Ein weiteres Highlight ist der »Compote Complot«, ein neuer Premium-Wettbewerb für Patissiers, der auf der Hauptbühne der salzburgarena stattfindet. Hier erleben Sie spannende Kreationen und ein Rahmenprogramm mit Masterclasses & Diskussionen zur Zukunft der Patisserie. Seien Sie dabei und entdecken Sie die süßen Meisterwerke!

E-Mobility Welt – Nachhaltige Mobilität in der Gastronomie

In der E-Mobility Welt erfahren Sie, wie Elektromobilität die Liefer- und Logistikprozesse im Gastgewerbe revolutioniert. Von Ladestationen für Gäste bis zum E-Transporter – hier sehen Sie die Zukunft der digitalen Gastronomie live in Aktion.

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Die »Alles für den Gast« ist das zentrale Event für die Gastronomie- und Hotelleriebranche. Sichern Sie sich jetzt Ihr Ticket und seien Sie dabei, wenn die neuesten Trends und Innovationen vorgestellt werden.

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Weitere Informationen finden Sie unter gastmesse.at

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