Kopfzerbrechen in gastronomischen Betrieben in Deutschland.
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Mehrwertsteuererhöhung: Hält das die deutsche Gastronomie aus?
Die geplante Mehrwertsteuererhöhung für Restaurants und Verpflegungsdienstleistungen ab 2024 gefährdet Deutschlands Gastgewerbe. Gastronom:innen warnen vor dem Aus – und kämpfen wieder einmal um ihre Existenz.
von Anna Wender
11. August 2023
Durch das Corona-Steuerhilfegesetz vom 19. Juni 2020 wurde der Mehrwertsteuersatz für Gastronomiebetriebe befristet von 19 Prozent auf sieben Prozent gesenkt. Die wirtschaftlich stark gebeutelte Branche sollte damit entlastet werden. Die Bundesregierung legte zweimal nach und verlängerte die Absenkung. Damit soll zum Jahresende Schluss sein. Ab 2024 gelte dann für Restaurant- und Verpflegungsdienstleistungen wieder der reguläre Steuersatz von 19 Prozent auf Speisen – auf Getränke galt die Ermäßigung nie.
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