George & Marie von Hubert Wallner | © Kärntner Sparkasse

Zum Mittag zum Lunch ins »George«, nach der Arbeit auf einen Cocktail in die Sky-Bar »Marie«

© Kärntner Sparkasse

Zu ebener Erd’ & hoch hinaus: »George & Marie« von Hubert Wallner eröffnet in Klagenfurt

In der generalsanierten Zentrale der Kärntner Sparkasse öffnen am 15. September gleich zwei neue Lokale: das Lunch-Café »George« und die Rooftop-Bar »Marie«. Das Angebot soll vielseitig sein – und preislich fair.

von Brigitte Radl
27. August 2025

Nicht nur die Mitarbeiter der Zentrale der Kärntner Sparkasse kommen künftig in Klagenfurt in den Genuss von Hubert Wallners kulinarischen Kreationen: »George & Marie« nennt sich das jüngste Projekt des Spitzenkochs – ein Lokal-Duo, bestehend aus einem Lunch-Café im Erdgeschoss und einer Skybar mit Aussicht auf dem Dach des generalsanierten Gebäudes.

In beiden Lokalen wird bewusst auf moderne Küche, lockere Stimmung und faire Preise gesetzt. Der Besuch soll unkompliziert sein, Spaß machen – und zum Wiederkommen anregen, egal ob zum Business-Lunch im Erdgeschoß-Lokal oder zum Afterwork-Drink mit Weitblick.

Essen bei »George«, Drinks bei »Marie«

Im Lunch-Café »George« darf man so einiges erwarten: Frühstücksvarianten, ein Tagesgericht, Pasta, Bowls, Ramen, Sandwiches, Kuchen und Torten – auch zum Mitnehmen. Hubert Wallner dazu: »Ich möchte eine stimmungsreiche, kreative Bistro-Küche in einer lockeren, gemütlichen Atmosphäre zum Wohlfühlen anbieten.« 

In der Rooftop-Bar »Marie« lässt man sich nach der Arbeit dann zu chilliger Lounge-Musik einen (leistbaren) Cocktail kredenzen. Gespannt darf man auf die angekündigten “kreativen Eigenkreationen” sein. Auch Weinverkostungen und kulinarische Events sind geplant. 

Spitzenkoch Hubert Wallner | © Daniel Waschnig
Mehrmals wöchentlich soll es im »George« von Sternekoch Hubert Wallner höchstpersönlich zubereitete Gericht geben. | © Daniel Waschnig

Wer sind »George & Marie«?

Der Name des neuen Gastro-Duos ist bezogen auf die Kärntner Sparkasse nur konsequent: »George« heißt das Online-Banking der Erste Group, »Marie« ist der umgangssprachliche Ausdruck für Geld – doch preiswert sollen »George & Marie« trotzdem bleiben.

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