Nealkoholický spritz namiesto mimózy: Nedávna štúdia spoločnosti Weddyplace ukázala, že preferencie na svadbách sa menia, napríklad sa zvyšuje dopyt po nealkoholických a nízkoalkoholických nápojoch.
Nedávna štúdia digitálnej svadobnej platformy"Weddyplace" v spolupráci s dodávateľom šumivého vína Henkell Freixenet ukazuje zvýšený dopyt po nealkoholických a nízkoalkoholických nápojoch na svadbách. Prieskumu sa zúčastnilo viac ako 7 600 svadobných párov s cieľom poskytnúť reprezentatívny obraz o súčasných trendoch v svadobnom sektore.
Svadobné páry čoraz viac zdôrazňujú vedomý výber nápojov, ktorý spája pôžitok a zodpovednosť.
- Pauline Koehler, generálna riaditeľka a zakladateľka spoločnosti Weddyplace.
Štúdia podrobne odhalila, že každý štvrtý hosť na svadbe nepije alkohol - vrátane tehotných žien, vodičov alebo ľudí, ktorí sa vedome zdržiavajú alkoholu. Na druhej strane, alternatívy bez alkoholu sú v trende: 78,8 % párov už ponúka nealkoholické šumivé víno, víno alebo koktaily, aby svojim hosťom poskytli široký výber.
Slávnosti dobývajú aj nealkoholické aperitívy: Viac ako 70 % svadobných párov uviedlo, že si namiesto klasického prípitku koktejlom Mimosa vyberú štýlové nealkoholické varianty. Nízkoalkoholické nápoje sú na druhej strane stále relatívne neznáme, ale sľubné: zatiaľ čo len 39,2 percenta respondentov pozná pojem "nízkoalkoholický", 62,7 percenta z tých, ktorí tento pojem poznajú, už volí ľahké alternatívy so zníženým obsahom alkoholu.
"Vidíme tu jasný trend. Výrobky bez alkoholu už dávno nie sú len alternatívou alebo náhradou. Sú skôr rozšírením nových momentov potešenia. Vďaka našim silným značkám ponúkame nealkoholické výrobky pre každú chuť a každú príležitosť - a samozrejme ideálne pre jeden z najlepších dní vášho života," hovorí Vanessa Lehmann, vedúca oddelenia komunikácie spoločnosti Henkell Freixenet.
