Preskočiť na obsah

Torbato

Odroda bieleho hrozna

Symbolbild: shutterstock

Odroda Bieleho Vína Torbato Je Dlhodobo Osvedčená Odroda Hrozna, Ktorá Je Rozšírená Na Sardínii. Vo Francúzsku Sú Známe Pod Názvami Malvoisie Du Roussillon A Malvoisie Des Pyrénées-Orientales, Ale V Tých Istých Regiónoch Aj Pod Názvami Tourbat A Torbat. Pôvod Torbata Je Pravdepodobne V Španielsku, Odkiaľ Sa Dostal Do Francúzska A Vďaka Intenzívnym Vzťahom Španielska So Sardíniou Aj Na Taliansky Ostrov - Pravdepodobne Už V 14. Alebo 15. Storočí. To Však Dodnes Nebolo Dokázané. Odroda, Ktorá Dozrieva Po Stredne Dlhej Až Dlhej Dobe, Je Veľmi Citlivá Na Múčnatku A Je Náchylná Na Vírusové Ochorenie Nazývané Vejárový Vírus, Ktoré Vedie K Degenerácii Bobúľ. V Taliansku Sa Výsadba Torbato Obmedzuje Na Ostrov Sardínia, Predovšetkým Na Región Alghero Na Severozápadnom Pobreží Ostrova A Tiež Do Vnútrozemia Na Región Mejllogu. Často Sa Mieša S Inými Druhmi Bieleho Vína, Ale V Alghere Sú Aj Značné Jednoodrodové Vína. Najlepšie Vína V Torbato Pochádzajú Pravdepodobne Od Výrobcu Sella & Mosca. Odroda Hrozna Vo Francúzsku Takmer Vymizla Pre Svoju Náchylnosť Na Choroby, Ale Lepší Materiál Viniča Viedol V Posledných Rokoch K Malému Oživeniu. Dnes Sa Torbato Nachádza Predovšetkým V Hérault A Aude V Languedocu, Ako Aj V Pyrénées-Orientales. Zvyčajne Sa Kyvetuje A Používa Sa V Obohatených Vínach Alebo Vo Vin Doux Naturel, Ako Sú Rivesaltes, Maury Alebo Banyuls. Nie Sú Známe Žiadne Ďalšie Výsadby Mimo Sardínie Alebo Južného Francúzska.

Krajina pôvodu: Španielsko
Farba: biela
Terroir: bridlica, vápenec
Cena: 6.5 do 39 €

Táto odroda hrozna je známa aj pod názvami:

Canina, Caninu, Cuscosedda Bianca, Malvoisie du Roussillon, Malvoisie Tourbat, Malvoisie des Pyrénées-Orientale, Razola, Trubat iberico, Turbato, Turbau, Torbato bianco, Torbat, Tourbat

Víno-News
1 / 12