Názov reštaurácie Cloud v bratislavskom hoteli DoubleTree by Hilton je príbehom kreatívnej spolupráce. Vzišiel totiž zo súťaže, ktorú hotel zorganizoval v partnerstve s Hotelovou akadémiou Mikovíniho. Študenti akadémie sa tak pustili do niekoľkotýždňovej práce, ktorej cieľom nebolo len vdýchnuť tradičnej hotelovej reštaurácii nové meno, ale predovšetkým jej dať elegantné súčasné zameranie. Interiér je vkusne zariadený a ponúka príjemné prostredie pre hostí, ktorí si chcú vychutnať výnimočný obed alebo romantickú večeru. Študenti sú zapojení aj do práce obsluhy a takisto v kuchyni pod vedením skúseného tímu, vďaka čomu dozrieva nová generácia kuchárov. Ich menu na Zimnom festivale jedla bolo gurmánmi hodnotené veľmi pozitívne.
Trasa