Vecchia Carbonera

Name: Vecchia Carbonera
Address: Via Romegialli 46, Sondrio, 23100
Telephone: 0342 514794

Kontaktujte nás

Trasa

Via Romegialli 46
23100 Sondrio
Taliansko
0342 514794
0342 514794

Pre gurmánov-News

Polievka

Okroška: Polievka ako stvorená do horúčav

Tobias Müller sa venuje výnimočným zážitkom. Tentoraz: Okroška, studená ukrajinská...

Autor: Tobias Müller
Televízne programy

Posledná séria seriálu „The Bear“: Vyznanie lásky gastronómii

Môže kuchyňa vôbec fungovať, ak je neustále vystavená stresu, potopami a finančným...

Autor: Anna Wenderová
Portugalsko

Ahoj, Lisabon! Falstaff vstupuje do Portugalska prvým číslom časopisu

Falstaff pokračuje v európskej expanzii. Po úspechu v Taliansku, na Slovensku či v severských...

Autor: Redakcia
Veda

Stredomorská strava: dedičstvo juhu

Keď sa vo vzduchu šíri vôňa olivového oleja, cesnaku a čerstvých byliniek, zdá sa, že...

Autor: Marlies Gruberová
Moët Hennessy

Exkluzívny obed s Moët & Chandon: šampanské, talianska kuchyňa a špeciálny hosť

V bratislavskej reštaurácii Da Andrea sa konal Moët & Chandon Experience Lunch s vinárom...

Autor: Redakcia
Gourmet

Kodaň: "Noma" sa opäť otvára pod novým vedením

Nový začiatok v Nome: Svetoznáma reštaurácia v Kodani sa po niekoľkých turbulentných...

Autor: Redakcia
Slovensko

Tatranské cikošky inak: menu Grand Restaurant hotela Kempinski prináša odvážnu poctu tradíciám

Nové sezónne menu v Grand Restaurant v Grand Hoteli Kempinski High Tatras stavia na jarnej...

Autor: Redakcia
Reštaurácia

Roland Slovak Restaurant: Slovenská klasika bez turistického klišé v srdci Bratislavy

Nájsť v historickom centre Bratislavy tradičnú domácu kuchyňu, ktorá nepodlieha masovým...

Autor: Jarmila Horváthová
Litva

Ako vytvoriť reštauráciu, do ktorej sa ľudia budú vracať? - Gaspar Fernandes o budovaní Gaspar's

Gaspar Fernandes, ktorý bol nedávno spoločnosťou Falstaff vyhlásený za najlepšieho...

Autor: Agnė Dovydaitytė
Káva

Generácia Z pije kávu úplne inak ako generácia baby boomers

Pre ľudí z generácie baby boomers je káva súčasťou ich ranného rituálu, pre generáciu Z...

Autor: Miriam Al Kafur
Hotel

Biznis s nostalgiou: Pražský Alcron mení stratégiu a oživuje prvorepublikovú gastronómiu

Pražská hotelová a reštauračná scéna hlási výraznú inováciu. Ikonický hotel Almanac X...

Autor: Redakcia
Sprievodca Michelin

Zelené hviezdy od Michelina sú minulosťou

Najznámejší svetový bedeker Michelin sa rozhodol zmeniť spôsob, akým bude hovoriť o...

Autor: Jarmila Horváthová