Maremma, Pobrežný Pás Toskánska, Ktorý Sa Rozprestiera Od Livorna Na Severe Po Grosseto Na Juhu, Zaujíma Medzi Talianskymi Vinohradníckymi Oblasťami Osobitné Postavenie. Na Rozdiel Od Všetkých Vinohradníckych Oblastí V Krajine, Od Álp Po Sicíliu, S Históriou Siahajúcou Až 3 000 Rokov Späť, Je História Maremmy Stále Pomerne Mladá. Práve Pred 50 Rokmi Sa Tu Otvorila Nová Kapitola Talianskej Vinárskej Histórie. Na Prelome 19. A 20. Storočia Bola Maremma Ešte Močaristá Oblasť, Ktorú Bolo Potrebné Odvodniť. Návštevníkom Tu Dokonca Hrozila Malária, Ktorá Je Vlastne Známa Len Z Trópov. Keď Bola V Roku 1968 V Bolgheri Vytvorená Prvá „Sassicaia“ Tenuta San Guido Z Marchese Incisa Della Rochetta, Všetko Sa Zmenilo Jedným Ťahom. Toto Víno Dokázalo, Že Maremma Je Vhodná Pre Absolútne Špičkové Vína Na Medzinárodnej Úrovni, Začala Sa Nevídaná Revolúcia Kvality A Začal Sa Beh Na Vinice Maremma. Väčšina Známych Vinárstiev, Ako Napríklad Ikona Piemontských Vinárov Angelo Gaja, Vybudovala Vinárstva V Jadre Tejto Revolúcie – V Bolgheri. Ale Juh, Najmä V Okolí Grosseta, Sa Tiež Vyvinul Do Horúceho Miesta. Zatiaľ Čo Bolgheri Získalo Doc So Svojimi Zmesami Bordeaux, Maremma Získala Docg Morellino Di Scansano, Čo Je Tu Bežný Názov Pre Odrodu Viniča Sangiovese, Ktorá Je V Toskánsku Taká Dôležitá. Jedným Z Dôvodov Vynikajúcej Kvality Vín Je Pôda A Topografia Maremmy. Priamo Na Pobreží Je Región Skôr Rovinatý; Prevládajú Tu Hlinito-Piesčité Pôdy; Vnútrozemie Siaha Až Do Výšky 600 Metrov Nad Morom; Tu Vinič Rastie Na Neúrodných, Kamenistých Pôdach Od Vápenatej Slieňovej Až Po Sopečnú Horninu. Na Pobreží Je Podnebie Teplé A Stredomorské S Ochladzovacími Vplyvmi Zo Stredomoria; V Kombinácii S Pôdou Sú To Výborné Podmienky Pre Medzinárodné Odrody Ako Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Či Syrah. Podnebie Vo Vyššom Vnútrozemí Má Naopak Skôr Kontinentálne Charakteristiky S Horúcimi Dňami A Chladnými, Veternými Nocami, Celkovo Výborný Terroir Pre Sangiovese, Ktorý Tu Produkuje Veľmi Elegantné A Niekedy Aj Jemné Vína. Maremma Je Preto Ideálnou Oblasťou Pre Kreatívnych A Ambicióznych Vinárov, A Tak Niet Divu, Že Špičkové Vinárstva Ako Brancaia, Foradori, Duemani, Poliziano A Tua Rita Rozšírili Svoje Aktivity Do Maremmy A Drasticky Rozšírili Sortiment Takzvaných „Super Toskánov“. Na Juhu Neďaleko Grosseta Je To Fattoria Le Pupille, Ktorá Určuje Štandardy. Vyrábajú Sa Tu Aj Biele Vína, Napríklad Z Odrôd Vermentino, Ktorá Pochádza Aj Z Francúzskej Strany Pod Názvom „Rolle“ A Ansonica, Ktorá Má Dokonca Svoj Pôvod Pod Doc Ansonica Costa Del'Argentario.