Nejako Sa Štát Washington Rozdelí Na Dve Časti. Existujú Pobrežné Oblasti, Ktoré Sú Pod Veľmi Chladným A Hmlistým Tichomorským Vplyvom A Sú Sotva Vhodné Na Pestovanie Viniča. Ale Ak Prejdete Cez Cascade Mountains Východne Od Eattle, Dostanete Sa Do Takmer Púštnej Stepnej Oblasti S Porovnateľným Podnebím, Teplou A Suchou. Napriek Tomu Je Veľké Údolie Columbia A Susedné Údolie Yakima Veľmi Úrodné, Na Dne Údolia Rastie Množstvo Ovocia A Na Svahoch Sa Darí Vínu. Umožňujú To Dve Rieky, Rieka Yakima A Oveľa Väčšia Rieka Columbia, Ktoré Dali Údoliu A Pestovateľskej Oblasti Meno. Obe Rieky Prispievajú K Zavlažovaniu, Bez Ktorého By Sa Tu Pravdepodobne Rozrástla Púšť Bez Nádeje Na Rast. Obidve Údolia Boli Skutočne Úrodné Ľudskou Rukou A Získané Z Prírody. V Súčasnosti Sú Yakima Valley A Columbia Valley Prosperujúce Vinohradnícke Oblasti S Pozoruhodnou Produkciou Vína Vysokej Kvality. Po Kalifornii Je Štát Washington Druhým Najväčším Vinárskym Regiónom V Severnej Amerike. Väčšinou Tu Rastú Odrody, Ktoré Sú Najvhodnejšie Do Teplejších Oblastí, Napríklad Chardonnay Na Biele Víno A Cabernet Sauvignon, Merlot A Syrah Na Červené Víno. V Chladných Kútoch Washingtonu Sa Darí Aj Sémillonu A Prekvapivo Aj Rizlingu. To, Že – Najmä V Druhom Prípade – Môžete Iba Vyhrať, Dokazuje „Eroice“, Výsledok Spolupráce Renomovaného Château Ste. Michelle So Slávnym Moselským Vinárom Ernstom Loosenom, Pôsobivým Spôsobom. Na Čadičových Svahoch Rastú Vína Od Dobrej Kvality Až Po Veľmi Nezvyčajné A Drahé Prémiové Kvality.
