Retzbacher Weisse, Jahrgang 2021 der Brauerei Weingut und Winzerbräu Hofbauer wurde mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Weizenbier
Verkostungsnotizen
Viel Orange, nicht nur in der Farbe, ebenso im Duft, in dem auch Sesamkörner funkeln dürfen. Am Gaumen vollmundig, mit Anklang an geklärte Butter, Rührteig und wieder Agrumen wie Mandarine. Klassisch!
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