Moss Delikatessen

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Wein-News

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Petra 2020: Ausdruck der toskanischen Küste

In diesen Wochen bringt der Weinbaubetrieb aus Suvereto 19.800 Flaschen seines Spitzenprodukts auf...

Rioja

Die Sieger der Rioja Trophy 2023

Rioja ist längst weit mehr als Gran Reserva und Reserva. Dies offenbart auch die Falstaff Rioja...

Von Dominik Vombach

WeinTrophy

Blick in die Zukunft: Die Sieger der Piwi Trophy

PIWI-Rebsorten könnten eine bedeutende Rolle im nachhaltigen Weinbau der Zukunft spielen. Wie die...

Von Dominik Vombach

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Drei spannende Fakten zu «Nebelwein»

Wir erklären, was den Barolo zu einem der vielfältigsten Weine überhaupt macht und was der...

Interview

Michaela Riedmüller: »In jedem Wein steckt sehr viel persönliche Energie von mir«

Wenn die junge Winzerin von »ihrem Braunsberg« erzählt, ist eine ganz besondere Leidenschaft...

Von Julia Emma Weninger

Advertorial

DOC Garda: Qualitätsweine aus einem besonderen Gebiet

Der grösste See Italiens ist idealer Nährboden für den Anbau hochwertiger Trauben.

Foodpairing

Flaschenpost: Drei Foodpairings von Hermann Botolen

An dieser Stelle gibt uns Sommelier und Restaurantchef Hermann Botolen vom »Fuhrmann« ebenso...

Von Redaktion

Steiermark

»Concours Mondial du Sauvignon« kommt unter neuem Namen zurück in die Steiermark

Der internationale Wettbewerb, vormals bekannt als »Concours Mondial du Sauvignon«, wird im April...

Von Redaktion

Advertorial

Le Brun de Neuville: Geboren an der Côte de Sézanne

Das Haus vinifiziert überwiegend Chardonnay, eine Rebsorte, die in der Champagne wegen ihrer...

Von Redaktion

Champagner

Premiere für Dom Pérignon Rosé 2009

Der subtil renovierte gotische Palazzo Van Axel in Venedig Canareggio war exklusiver Schauplatz der...

Von Peter Moser

Die Tenuta Vallocaia ist weit mehr als eine Weinproduktionsstätte: Besucher kommen in den Genuss von Besichtigungen, Degustationen und feinem Essen.

Weingut

Gepflegtes Paradies: Tenuta Vallocaia feiert 40-jähriges Bestehen

Die Unternehmerfamilie Bindella ist bekannt für ihre Restaurants und ihren Weinhandel, dass sie...

Von Benjamin Herzog

WeinTrophy

Die Sieger des Weinviertel DAC Reserve Cup 2023

Der Grüne Veltliner und das Weinviertel – diese Kombination gehört für Österreichs...

Von Peter Moser

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