"elektronische Zahlungsmöglichkeit" Restaurants in Bern
Die Kreationen von Gourmetkoch Markus Arnold geniesst man beim Easy-Lunch in lockerer Atmosphäre oder beim Casual Dining als exquisiter Mehrgänger. Bodenständig, voller Raffinesse und mit modernem Twist gibt es in der Steinhalle Spitzengastronomie, die Spass macht.
Jack’s Brasserie in Bern bietet eine klassische Karte mit saisonalen und frischen Zutaten, modern interpretiert mit einem französischen Touch. Im typischen Fin-de-Siècle-Ambiente geniesst man hier seit 1859 kosmopolitische Eleganz und kulinarische Vielfalt vom Feinsten.
Terroirfokussiert, zeitgenössisch, schnörkellos – das ist das Moment in der Berner Altstadt. Mit selbst gesammelten Wildkräutern und Produkten aus der Region wird hier gekocht und kreiert. Freigeister können sich mit der «Carte blanche» komplett überraschen lassen.
Das Wein & Sein ist der ideale Ort, um den Tag ausklingen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Mit saisonalen Produkten, innovativer Küche und viel Raffinesse kreieren Pascal Melliger und sein Team Mehrgänger aus kunstvollen Kreationen, dazu gibt es edle Tropfen.
Im Le Vivant wird die Freude am Essen, Trinken und Beisammensein zelebriert. Das kulinarische Angebot präsentiert sich ohne Schnörkel, dafür voller Ursprünglichkeit und Natürlichkeit. Hier lassen sich in trendiger Atmosphäre marktfrische Köstlichkeiten geniessen.
Im denkmalgeschützten Casa Novo, direkt an der Aare, lässt sich iberische Küche vom Feinsten geniessen. Das Berner Bijou mit Vinothek präsentiert sich in stilvollem Ambiente, setzt auf saisonale Produkte von regionalen Lieferanten und hat eine erlesene Weinauswahl.
Direkt an der Aare gelegen, kombiniert man im Essort stets Altes mit Neuem. Um Qualität, Kreativität und Authentizität zu garantieren, ist die Karte klein, gekocht wird mit lokalen, saisonalen Produkten. Die frischen Fonds sind Grundlage der hiesigen kulinarischen Höhepunkte.
Das Restaurant im Casino Bern versprüht einen Hauch Noblesse. Bei schönster Aussicht auf die Alpen kann man sich hier mit saisonalen italienischen Klassikern, edlen «grosses pièces» oder Gerichten, inspiriert von der französischen Haute Cuisine, verwöhnen lassen.
Die Berner Brasserie VUE kombiniert urbanen Lifestyle mit dem Chic der Belle Époque. Hier trifft man sich zum Feierabenddrink auf der Bellevue-Terrasse oder diniert in guter Gesellschaft in loungigem Ambiente. Serviert wird saisonale Küche aus verschiedenen Regionen Frankreichs.
Die kulinarische Philosophie des Entrecôte Fédérale gründet auf der Überzeugung, dass die perfekte Zubereitung des Wesentlichen jeden Geschmack trifft. In dem traditionellen Berner Bistro hat Qualität immer Saison. Spezialität des Hauses: natürlich das Entrecôte Café de Paris.
Im Restaurant mit Weinbar Frohsinn werden Nachhaltigkeit und lokale, faire Produkte gelebt sowie das lockere Beisammensein zelebriert. Die modernen Köstlichkeiten werden von einer unglaublichen Auswahl an Weinen begleitet. Bei schöner Witterung sitzt man gerne draussen.
Hier wird die Liebe zum Echten und Unverfälschten gelebt. Die Speisen aus saisonalen und nachhaltigen Zutaten werden täglich frisch zubereitet. Ob auf der lebhaften Strassenterrasse oder in den eleganten Innenräumen: Hier geniessen Gäste Brasserie-Stimmung vom Feinsten.
Das Kirchenfeld vereint exquisite Kochkunst, edles Ambiente und ehrwürdige Tradition. Aus saisonalen und regionalen Produkten entsteht schnörkellose, doch gehobene Küche. Besonders erwähnenswert ist auch die herzliche Gastfreundschaft von Lorenzo und Lena Malorgio.
Das Traditionslokal in der Berner Innenstadt ist ein Wahrzeichen der Aarestadt. Der kulinarische Schwerpunkt liegt auf regionalen und saisonalen Produkten, Berner Spezialitäten und währschaften Klassikern. Nicht verpassen sollte man das attraktive Cocktailangebot.
Das Lorenzini ist ein echter Italiener mit Tradition inmitten der Berner Altstadt. Auf der Karte stehen Klassiker aus «bella Italia» sowie bewährte Hausspezialitäten wie das Saltimbocca oder das Filetto di manzo. In stilvollen Räumen erlebt man hier gehobene Italianità.
Hier startet man am besten mit Stuzzichini, was so viel wie «Naschereien» bedeutet. Das Più im ehemaligen Kornhaus Café ist eine Liebeserklärung an Italien mit «la vera pizza napoletana». Für die passende Weinbegleitung lässt man sich in der Vinoteca nebenan inspirieren.
Herzliche Gastfreundschaft sowie der Sinn für Qualität und echtes Handwerk bilden den Grundbaustein im Verdi. Im Traditionslokal in der Berner Altstadt gibt es gepflegte Tafelkultur und Spezialitäten aus Verdis Heimat Emilia-Romagna, serviert mit italienischer Lebensfreude.