Am 7. November 2025 wird das Parkhotel Laurin in Bozen zur Bühne, die mit allen Sinnen erlebt werden kann: die Falstaff Signature Night.
Ein Toast unter den Sternen von Bozen, legendäre Gläser und Gerichte von Sterneköchen: die Falstaff Signature Night wird ein Abend, über den man sprechen wird. Am 7. November 2025 wird das Parkhotel Laurin zu dem Ort, an dem Wein auf Art-House-Küche trifft und Feiern zur Kunst wird.
Drei außergewöhnliche Meisterkurse öffnen den Vorhang für eine Reise in das Herz des italienischen Weins (und darüber hinaus).
In der Franciacorta Masterclass glänzen die elegantesten Tropfen Italiens; »Barolo & Barbaresco« erkundet die tieferen Nuancen der piemontesischen Rotweine; während »Bordeaux? Nein, Italien!« von der dreifarbigen Seele dreier legendärer Cuvées - Sassicaia, Venegazzù Capo di Stato und Fojaneghe - erzählt, in einem einzigartigen Vergleich von Regionen und Jahrzehnten sowie Herstellern.
Nach dem Glas wechselt die Szene zur Küchenparty: Der Bozner Küchenchef Dario Tornatore begrüßt die Brüder Roberto und Enrico Cerea vom Drei-Sterne-Restaurant Da Vittorio zu einer kulinarischen Reise, die zum Staunen anregt, begleitet von einer von Falstaff Italia kuratierten Weinauswahl.
Und wenn die Noten des Weins mit denen der Musik verschmelzen, geht der Abend weiter: Tanzen Sie bis in die Nacht hinein und feiern Sie die Freude am Leben mit Geschmack.
