Il 7 novembre 2025, il Parkhotel Laurin di Bolzano diventa il palcoscenico di una giornata da vivere con tutti i sensi: la Falstaff Signature Night.
Un brindisi sotto le stelle di Bolzano, calici leggendari e piatti firmati da chef stellati: la Falstaff Signature Night promette una serata che farà parlare di sé. Il 7 novembre 2025, il Parkhotel Laurin diventa il luogo dove il vino incontra la cucina d’autore e la festa diventa un’arte.
Tre masterclass d’eccezione aprono il sipario su un viaggio nel cuore del vino italiano (e non solo).
Nella Masterclass Franciacorta brillano le bollicine più eleganti d’Italia, mentre con “Barolo & Barbaresco” si esplorano le sfumature più profonde dei rossi piemontesi.
Il cosiddetto “taglio bordolese”, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, è un classico a Bordeaux. Ma è anche un classico in Italia. In questa masterclass presentiamo i vini dei primi tre uvaggi bordolesi italiani:
In presenza dei produttori presentiamo di ogni azienda tre vini da tre decadi. Un evento unico e veramente esclusivo!
Dopo il calice, la scena passa alla Kitchen Party: lo chef bolzanino Dario Tornatore accoglie i fratelli Roberto ed Enrico Cerea del tre stelle Da Vittorio, per un percorso gastronomico pensato per stupire, accompagnato da una selezione di vini curata da Falstaff Italia.
E quando le note del vino si fondono con quelle della musica, la serata continua: si balla fino a notte fonda, celebrando il piacere di vivere con gusto.
