Das Château de Sannes bietet eine durch Hypnose geführte Weinverkostung im französischen Anbaugebiet Luberon in der Provence an.
Wenn Hypnose auf Weingenuss trifft: Auf dem Château de Sannes im Herzen des südlichen Lubero in der Provence gibt es dem Branchenmagazin Vitisphere zufolge seit kurzem geführte Weinproben unter Hypnose. Mithilfe der Hypnotherapeutin Nathalie Chabert soll eine neue Annäherung an das Thema Wein geschaffen werden – »eine innere und sensorische Reise«, so Soizic Percher, die Weintourismusbeauftragte des Château de Sannes.
»Die Hypnotherapeutin sorgt dafür, dass die Teilnehmenden in einen Zustand erhöhter Achtsamkeit versetzt werden«, so Soizic Percher. Dadurch, dass man nicht mehr von äußeren Eindrücken abgelenkt sei, könne man sich besser auf die Verkostung konzentrieren.
Zu Beginn schließen die Teilnehmenden die Augen, um sich auf ihre Atmung zu konzentrieren und einen Wohlfühlort zu visualisieren. Nach einigen Übungen startet die Verkostung: Die Teilnehmenden öffnen ihre Augen, um das Weinglas in die Hand zu nehmen, danach wird mit geschlossenen Augen in Stille verkostet. Nach der hypnotischen Verkostung werden die Weine erneut probiert, um Unterschiede zwischen den sensorischen Eindrücken unter Hypnose und im bewussten Zustand zu vergleichen.
Die Besucher des Château de Sannes haben die Gelegenheit, eine immersive Erfahrung von seltener Intensität zu erleben. Unter der Leitung der erfahrenen Hypnotherapeutin Nathalie Chabert tauchen die Teilnehmenden in einen veränderten Bewusstseinszustand ein.
Die Hynose soll eine Möglichkeit bieten, Unsicherheiten bezüglich der Beurteilung und Wahrnehmung von Weinen abzubauen. Einige der Teilnehmenden, die bereits an den geführten Degustationen teilgenommen haben, berichten laut Soizic Percher von intensiven Erinnerungen und Emotionen, die während der Hypnose geweckt wurden.
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