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Hüttenguide 2026: Das sind Österreichs beste Almhütten

Hüttenguide
Bergpanorama
Genusswandern

Wer mit dem Falstaff Hüttenguide unterwegs ist, weiß, wo sich die Einkehr lohnt. Der Online Guide versammelt die besten Hütten des Landes und sorgt dafür, dass aus jeder Pause ein guter Zwischenstopp wird.

Hütten gehören zu Österreichs Bergwelt wie das Amen zum Gebet. Vor allem aber sind sie weit mehr als bloße Rastplätze: Sie sind Orientierungspunkt, Ziel und oft der eigentliche Höhepunkt einer langen Wanderung. Wer schon einmal eine Hütte betreten hat, weiß, dass hier das Zwischenmenschliche im Mittelpunkt steht. Ein neuer Gast wird schnell wie ein alter Freund empfangen. Diese Gastfreundschaft spiegelt sich auch in den Rezepten wider, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, ebenso wie im respektvollen Umgang mit den Almtieren und der Natur.       

Der neue Online Guide

Der Falstaff Online-Hüttenguide begleitet diese besondere Welt bereits zum fünften Mal durch die Bundesländer Österreichs und versammelt 140 Hütten, die für Herzlichkeit und regionale Küche stehen. Ob klassische Skihütte mit süßem Kaiserschmarrn oder uriges Bergwirtshaus mit herzhaften Käsespätzle – die Auswahl ist so vielfältig wie die alpine Landschaft selbst.

Wer also die nächste Wanderung plant, sollte neben den Wanderschuhen auch die Einkehr im Hinterkopf behalten.

Österreichs Top 10

Tradition wird hier mit kreativen Ideen (Almtapas!) aufs nächste Level gehoben. Wild zeigt sich von seiner besten, auch modernen Seite, etwa als Wildleberkäse oder Burger mit...

6672 Nesselwängle
Österreich
Bodenständig, aber nie langweilig: Die Küche zeigt sich traditionell und regionstypisch, mit viel Gespür für Qualität. Hausgemachte Mehlspeisen dürfen natürlich nicht...
Kaunertal 209
6458 Kaunertal
Österreich
Rustikale Holzstuben, draußen die Berge zum Greifen nah – ein Almambiente wie aus dem Bilderbuch. Auf den Tellern: Spezialitäten aus der Region, Käse aus eigener Erzeugung...
Gampealm 1
6450 Sölden
Österreich
Kaspressknödel, würziges Gulasch, luftiger Kaiserschmarrn – hier kommt »The best of« Tiroler Küche auf den Tisch. Dazu ein Panorama, das einem das Herz aufgehen lässt....
Gries 17
6444 Längenfeld
Österreich
Atemberaubend die Umgebung, grandios die Lage auf 2.385 Metern zwischen Lünersee und Schesaplana, und ausgezeichnet die „Hüttenküche“ vom Palüder Suppentopf bis zur...
Untersteinstraße 5
6700 Bludenz
Österreich
Mitten im Grünen, umgeben von Almwiesen und Bergwelten, ziehen mit etwas Glück sogar Gämsen vorbei – hier scheint die Welt noch in Ordnung. Die Küche überzeugt mit...
Kaiserbachtal 2
6382 Kirchdorf in Tirol
Österreich
Wer den Traunstein nicht kennt, kennt das Salzkammergut nicht. Oft wird das Leuchten des Stoas am Nachmittag von unten bestaunt. Schöner ist es, tagsüber hinaufzuwandern....
Traunstein 58
4810 Gmunden
Österreich
Panoramablick, Bergsee, urige Hütte – mehr braucht es nicht, denn das Setting spricht für sich. Die Küche bleibt bodenständig, mit bewährten Rezepten und Gerichten, die der...
Obere Steineralm
9971 Matrei in Osttirol
Österreich
Die Lage im Zentrum der Glocknergruppe auf 2973 Metern mit Blick auf zahlreiche imposante 3000er-Gipfel ist großartig. Von nahezu jedem Zimmer hat man Aussicht auf den...
Großglockner Hochalpenstraße
9844 Heiligenblut am Großglockner
Österreich
»Angelehnt« an einen kleinen Felsen auf einem aussichtsreichen Kamm in der Buchsteingruppe im Nationalpark Gesäuse liegt auf einer Höhe von 1544 Metern die 1885 erbaute und...
Gstatterboden 28
8913 Admont
Österreich
Redaktion
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