Jungwinzer Hans Frühwirth aus der Thermenregion präsentiert seine Weine im Restaurant Gergely’s – die letzte Chance, ihn vor dem großen Finale der Schlossquadrat-Trophy kennenzulernen.
Die Schlossquadrat-Trophy, einer der renommiertesten Jungwinzer-Wettbewerbe Österreichs, feiert heuer ihr 15-jähriges Jubiläum. Am 8. April tritt mit Hans Frühwirth ein talentierter Winzer aus der Thermenregion zur letzten Einzelverkostung an. Die Veranstaltung findet im Restaurant Gergely’s im Wiener Schlossquadrat statt und bietet den Gästen die Möglichkeit, seine Weine in zwei Verkostungsrunden (um 17 und 19.30 Uhr) zu genießen.
Hans Frühwirth, Jahrgang 1992, führt das Bio-Weingut Frühwirth in Teesdorf, das sich über 24 Hektar erstklassiger Lagen erstreckt. Seit 2016 leitet er schrittweise den Familienbetrieb, den sein Vater bereits 1993 auf biologische Bewirtschaftung umstellte. Frühwirth setzt auf eine Mischung aus Tradition und Innovation und bringt mit seinem Leitsatz »Change the running system« frische Impulse in den Weinbau. Seine bevorzugte Rebsorte ist der Riesling, doch auch Sorten wie Muskateller, Chardonnay, Pinot Blanc oder der charakteristische Rotgipfler prägen sein Portfolio.
Die Trophy bietet sechs vielversprechenden Talenten aus verschiedenen Weinregionen eine Plattform. Neben Hans Frühwirth traten in dieser Saison bereits Christoph Lackner (Weststeiermark), Georg Gschaar (Vulkanland), Christian Friedrich (Neusiedlersee) sowie Franz-Joseph Stift und Laura Neustifter (beide Weinviertel) an. Das Finale findet am 13. Mai 2025 im Schlossquadrat-Innenhof statt, bei dem die Gesamtwertung aus den Einzelverkostungen, Publikumsstimmen und der Fachjury entscheidet.
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