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Leistbarer Weingenuss bei Lidl
Ein abwechslungsreiches Sortiment, großteils vom neuen Jahrgang 2024, ist bei LIDL eingetroffen und sorgt für leistbaren Weingenuss.
Die Weinkellerei Toifl aus Hadersdorf am Kamp ist »Lidl«-Lieferant der ersten Stunde. Familie Toifl ist einer der größten Weinabfüller Österreichs und legt Wert auf ein hohes Qualitätslevel, das auch bei »Lidl« oberste Prämisse hat. Barbara Toifl, die vor allem für die kaufmännische Seite zuständig ist, und ihr Bruder Christoph Toifl, Kellermeister des Betriebs, haben dafür viel in Hightech investiert. Dahinter stehen aber noch immer die Visionen der beiden, die keine Maschine der Welt ersetzen kann und gerade bei der Produktion von Wein so wichtig sind. Geschmäcker sind bekanntlich verschieden und deshalb liefert die Weinkellerei Toifl für jeden Anlass und jedes Gericht den passenden Wein.
Das Weißweinsortiment brilliert heuer mit weniger Alkohol, schmälert jedoch nicht den Geschmack. Dafür kann mit gutem Gewissen das eine oder andere Glas mehr getrunken werden. Auch die Vielfalt aus dem Hause Toifl lässt keine Wünsche offen. Klassiker wie der Grüne Veltliner, der auch biologisch zertifiziert ist, gehören ebenso zur Palette wie der Riesling, der auf Urgesteinsböden wächst und mit seinem frischen Säurebogen und süßen Steinobstnuancen für ordentlich Trinkspaß sorgt. Auch der Weißburgunder aus Niederösterreich ist bereits gefüllt und macht als vielseitiger Essensbegleiter zu jungem Gemüse und leichten Frühlingsgerichten immer eine ausgezeichnete Figur.
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Neu im Sortiment
Relativ neu sind die beiden weißen Cuvées von der Weinkellerei Toifl. Gelber Muskateller und Müller Thurgau bieten als Cuvéepartner neue Geschmacksnuancen und überzeugen mit einem Mix aus Muskat- und Jasminnoten in der Nase und mit weißer Tropenfrucht am Gaumen. Auch Grüner Veltliner geht mit Welschriesling ein »perfect match« ein und überzeugt mit seinem mineralischen Touch und floralen Noten.
Für die ersten Steaks am Grill bieten der Blaufränkisch Exklusiv aus dem Burgenland von der Weinkellerei Pannonia, aber auch der Zweigelt vom Mariannenhof am Wagram, eine vorzügliche Ergänzung. Leicht gekühlt ist Rotwein auch in der wärmeren Jahreszeit mehr als eine Empfehlung. Einmal probiert, werden auch eingefleischte Weißweinfans von den Rotweinen im Frühling und Sommer nicht genug bekommen können.
Naschkatzen können statt einem Dessert oder einem Stück Schokolade auch zu einem Glas Süßwein greifen. Mit der Spätlese Cuvée holt man sich einen ganzen Strauß an Fruchtnuancen ins Glas. Auch hier gilt: Leicht gekühlt ist das süße Gold im Glas ein guter Ersatz für Eis oder Sorbets.
2024 Grüner Veltliner BIO NÖ
Weinkellerei Toifl
89 von 100 Falstaff-Punkten
12,5%, DV, trocken. Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Wiesenkräutern, gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, etwas Blütenhonig. Mittlerer Körper. Cremige Textur, dezente Süße, ausgewogen und bereits gut antrinkbar, feine Mineralität und Frische im Nachhall.
2024 Riesling Urgestein NÖ
Weinkellerei Toifl
89 von 100 Falstaff-Punkten
12,5%, DV, trocken. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Ananas und einem Hauch und Maracuja, zart nach Wiesenkräutern und Limettenzesten. Saftig, elegant, weiße Tropenfrucht, frischer Säurebogen, mineralisch unterlegt, süße Steinobstnuancen im Abgang.
2024 Der Weissburgunder NÖ
Weinkellerei Toifl
88 von 100 Falstaff-Punkten
11,5%, DV, trocken. Sehr helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach frischer weißer Birnenfrucht, dezente Kräuterwürze, ein Hauch von Orangenzesten unterlegt. Schlank, weiße Apfelfrucht, frisch strukturiert, zitronig-salziger Nachhall, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter.
2024 Gelber Muskateller/Müller Thurgau
Weinkellerei Toifl
89 von 100 Falstaff-Punkten
12%, DV, trocken. Sehr helles Gelbgrün, Silberreflexe. Florale Nuancen, ein Hauch von Muskat und Jasmin, Noten von Limetten. Schlank, weiße Tropenfrucht, frisch strukturiert, mineralisch, dezente Fruchtsüße, bietet umkomplizierten Trinkspaß.
2024 Grüner Veltliner/Welschriesling
Weinkellerei Toifl
88 von 100 Falstaff-Punkten
12,5%, DV, trocken. Helles Grüngelb, Silberreflexe. Dezente Apfelfrucht, Limettenzesten, mineralischer Touch, florale Noten. Straff, weiße Kernobstnuancen, feine Süße im Kern, dezente Säurestruktur, bereits entwickelt.
2024 Blaufränkisch Exclusiv Burgenland
Weinkellerei Pannonia
88 von 100 Falstaff-Punkten
13%, DV, trocken. Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Brombeeren und Zwetschgen, ein Hauch von Nougat. Mittlerer Körper, dezente Fruchtsüße, reife Pflaumen, etwas Blütenhonig im Nachhall, zarter Gerbstoff im Finish, wirkt bereits entwickelt.
2023 Blauer Zweigelt Wagram DAC Perfektion
Mariannenhof
91 von 100 Falstaff-Punkten
13,5%, DV, trocken. Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Feine Kräuterwürze, zart nach Vanille, schwarze Kirschen, Zwetschgen und Brombeeren klingen an. Mittlere Komplexität, rote Kirschen, feine Tannine, ein Hauch von Nougat, bereits harmonisch, ein vielseitiger, feinwürziger Begleiter bei Tisch.
2024 Spätlese Cuvée Burgenland
Weinkellerei Pannonia
89 von 100 Falstaff-Punkten
10%, DV, süß. Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach weißem Pfirsich, ein Hauch von Blütenhonig, floraler Touch, Limettenzesten unterlegt. Saftig, gelbe Tropenfrucht, reife Mango, balanciert, bleibt haften, ein eleganter, fruchtbetonter Stil.
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Weitere Informationen finden Sie unter lidl.at
