Tauchen Sie ein und lassen Sie sich von der Käsewelt von Julius Meinl am Graben verzaubern.
Weichkäse, Hartkäse, Frischkäse, Schweizer Käse oder Käse aus Frankreich: es gibt eine riesiges Käsesortiment und Wissen rund um das beliebte Milchprodukt. das wichtigste rund um Sorten, Tradition oder Herstellung finden Sie ab sofort im Buch »Liebe zum Käse – Alles aus der wunderbaren Käsewelt« von Julius Meinl, das in Zusammenarbeit mit dem Falstaff entstanden ist.
Es lädt zu einer besonderen Entdeckungsreise ein, die weit über die üblichen Käsesorten hinausgeht. Das Buch präsentiert eine umfangreiche Vielfalt an Käsesorten aus verschiedenen Teilen der Welt, von Österreich über Spanien bis nach Mexiko. Gleichzeitig bietet es einen fundierten Einblick in die Geschichte, die Herstellung und die kulturelle Bedeutung des beliebten Lebensmittels. Es soll außerdem praktisches Wissen sowie Ratschläge für die Verkostung und das harmonische Zusammenspiel von Käse mit Wein, Brot und anderen kulinarischen Begleitern vermitteln.
Das Buch kann ist für € 29,90 im Julius Meinl am Graben Online Shop und im Geschäft am Graben erhältlich.
Weitere spannende Informationen finden Sie unter meinlamgraben.eu.
