Der MOMENTS Rosé vom Weingut Markus Huber verführt bereits auf den ersten Blick mit seinem hellen, lachsfarbenen Pink. Das fantastische Bouquet präsentiert delikate Aromen und am Gaumen ist der Wein geprägt von schöner Mineralität und Eleganz.

Die Trauben stammen aus den besten Rotwein- Parzellen des Weinguts, die als Gemeinsamkeit das kalkhaltige Konglomerat haben. Teilweise sind die Terrassenweinberge in einer Höhe von bis zu 380 Metern angelegt. Für die Region kühles Klima mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgen für Spannung im Aroma.

Der Pinot Noir wird ausschließlich morgens geerntet und direkt gepresst und teilweise nach der Saignée Methode vinifiziert. Der Wein wurde temperaturkontrolliert bei 20°C vergoren. 80 % des Weines wurden im Stahltank, 20 % in gebrauchten 500 l Burgunder Tonneaus und 225 l Barrique Fässern ausgebaut. Es erfolgte eine Reifezeit von 4 Monaten auf der Feinhefe.

Zu Geflügel, Salaten, Fisch und Meeresfrüchten oder »nur« als Aperitif macht der MOMENTS Rosé eine gute Figur und zaubert aus Momenten Glücksmomente.

2022 Moments Rosé organic Niederösterreich

91 Falstaff Punkte – BIO

Weingut Markus Huber, Traisental

12%, NK

Sehr helles Lachsrosa, feine Pinkreflexe. Zarte Nuancen von eingelegten Kirschen, Erdbeerkonfit, ein Hauch von Karamell. Saftig, elegant, feine Süße, angenehmer Säurebogen, ein Hauch von weißem Nougat im Nachhall, vielseitig einsetzbar, leichtfüßig und charmant.

Gewinnspiel

Spielen Sie mit und gewinnen Sie eine von 6 exklusiven Magnumflaschen des 2021 MOMENTS Rosé vom Bio-Weingut Markus Huber. Einfach die Frage beantworten und mitspielen.