Die Domäne Wachau bringt ihre Weine noch bis 27. September zu den »Österreichischen Genusswochen« ins KaDeWe nach Berlin. Wir haben den Weingutsleiter der Domäne Wachau Roman Horvath gefragt, was auf seiner Berlin-Bucketliste steht und worauf er sich am meisten freut.
Vom 1. bis 27. September 2025 präsentiert die 6. Etage des KaDeWe kulinarische Spezialitäten aus allen Österreich. Unter dem Motto »Genuss made in Austria« präsentieren 24 Produzent:innen aus verschiedenen Bundesländern eine breite Palette an Lebensmitteln, Getränken und Delikatessen – von handgeschöpfter Schokolade bis hin zu reifem Bergkäse und erlesenen Weinen. Mit dabei ist auch die Domäne Wachau aus Dürnstein.
Falstaff: Welche Weine habt ihr ins KaDeWe mitgebracht?
Roman Horvath: Grüner Veltliner! Von unseren steilen Wachauer Terrassen und von der Riede Achleiten.
Worauf freut ihr euch kulinarisch am meisten in Berlin?
Auf den Döner nach einer Nacht im Berghain.
Was machen die Berliner kulinarisch besser als die Österreicher?
Curry-Wurst.
Was vermisst ihr an Österreich am meisten, wenn ihr woanders unterwegs seid?
Ein vernünftiges Gulasch mit an Seidl Lager!
Welches Lokal steht auf eurer Berlin-Bucketliste?
»Nobelhart & Schmutzig«, »Rutz«, »Horvath«, »Coda« und viele mehr.
Currywurst oder Käsekrainer?
Ganz klar Käsekrainer mit Siaßen und Brot.
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