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Dam Restaurant & Wine Bar

slowenische Küche
Fine Dining
94
Falstaff Restaurantguide Slowenien 2026

In einem schicken, urbanen Ambiente inszeniert Küchenchef Uroš Fakuč seine feinfühligen Menüs. Wenige Zutaten werden in den Mittelpunkt gestellt und ohne Effekthascherei mit modernem Handwerk umgesetzt. Im Keller ruhen 300 Positionen aus dem Vipava-Tal, dem Karst und der Brda.

47 /50 Essen
19 /20 Service
18 /20 Wein
10 /10 Ambiente
Gastgarten/Terrasse
Barrierefrei
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Übernachtungsmöglichkeit

Kontakt

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Ulica Vinka Vodopivca 24
5000 Nova Gorica
Slowenien
+386 (5) 3331147
 +386 (5) 3331147 [email protected]
www.damhotel.si

Öffnungszeiten

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
19:00 - 22:30 Uhr
Donnerstag
19:00 - 22:30 Uhr
Freitag
19:00 - 22:30 Uhr
Samstag
19:00 - 22:30 Uhr
Sonntag
Geschlossen
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