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Brasilianische Limonade

Erfrischend exotisch: Die brasilianische Limonade ist besonders an warmen Tagen ein herb-süßer Genuss.

Redaktion

Für die Limonade

Zutaten
6 Limetten
1 l Wasser
190 ml Kondensmilch (gezuckert)
circa 15 Eiswürfel
Limette als Garnitur (optional)
  • Die Limetten zu Beginn gründlich mit heißem Wasser abwaschen, vierteln und anschließend trocken tupfen.
  • Zusammen mit dem Wasser in einen Standmixer oder ein hohes Gefäß geben und gut pürieren.
  • Die Wasser-Limetten-Mischung durch ein Sieb in ein anderes Gefäß gießen und dabei die Reste der pürierten Limetten mit einem Löffel durchsieben, damit sämtliche Flüssigkeit durchfließen kann.
  • Danach die Mischung wieder in den Mixer zurück leeren und die Eiswürfel und die Kondensmilch hinzufügen.
  • Die Mixtur erneut gut zerkleinern und vermischen lassen, bis ein einheitliches Getränk entsteht. Die brasilianische Limonade lässt sich bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren.

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