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© Fotos: Lena Staal / Foodstyling: Gitte Jakobsen

Pimm´s Lemonade mit Kirschen, Gurken und Orangen

Sommerdrinks
Limonade
Zitrusfrüchte

Achtung: Dieser Drink ist so gut und erfrischend, dass Sie verleitet sein werden, ihn gegen den Durst zu trinken!

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten (4 Personen)
1 Handvoll Handvoll Eiswürfel
2 Stück Orangen
200 ml Pimm’s No 1
500 ml Biolimonade (z. B. Pona Primofiore Zitrone)
200 ml kohlensäurehaltiges Wasser
4 Zweig(e) Minze
1 Stück kleine Salatgurke, in Scheiben geschnitten
100 g Kirschen, entkernt und halbiert
  • Einen Glaskrug mit Eis füllen. Den Saft einer Orange auspressen. Mit Pimm’s, der gekühlten Zitronenlimonade und dem Sodawasser auffüllen.
  • Die übrige Orange schälen und in Scheiben schneiden. Die Minze in der Hand leicht zerdrücken, um den Duft freizusetzen, und zusammen mit den Gurkenscheiben, Orangenscheiben und Kirschen in den Krug geben.
  • Mit einem langstieligen Löffel umrühren und in hohen Gläsern mit Eis servieren.

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Erschienen in
Rezepte Special Österreich 03/2023

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