Zum Inhalt springen
© Christian Vorhofer
Home Essen & Trinken Rezepte Cocktails Italicus Sour Twist

Italicus Sour Twist

sour
Cocktail

Frisch, spritzig und sour ist der Italicus Sour Twist mit Gin, Bergamottenlikör und reichlich Zitrusfrüchten aus dem »Eckstein«.

Damir Bušić

Zutaten
3 cl Gin
3 cl Bergamottenlikör
1,5 cl Zitronensaft
1,5 cl Limettensaft
2 cl Safransirup
1 Eiweiß
Zitronenzeste
  • Alle Zutaten auf Eis shaken und in ein Glas abseihen.
  • Mit einer Zitronen­zeste garnieren.

Erschienen in
Falstaff Magazin Österreich Nr. 6/2018

Zum Magazin

Damir Bušić
Damir Bušić
Barkeeper
Mehr von Damir Bušić
Mehr zum Thema
  • sour
    Gold Minga
    Am 22. Februar ist der »Tag der Weißwurst«. Als ob das noch nicht genug Grund zum Frohlocken...
    Von Reinhard Pohorec
  • sour
    Roku Sour
    Matcha macht den Gin-Drink grün und gibt ihm sein besonderes Aroma.
  • Hamza Bell und Julian Smith zeigen einen Ardbeg Smoky Sour.
    sour
    Ardbeg Smoky Whisky Sour
    Hamza Bell und Julian Smith aus dem »Chinaski Club« in Frankfurt zeigen, wie man den simplen und...
    Von Hamza Bell
  • sour
    Chivas XV Sour
    Der klassische Whisky-Drink wird mit 15 Jahre gereiftem Chivas gemixed, der in Cognac-Fässern aus...
  • Für das kräftige Aroma in der Nase sorgt das Flambieren mit Overproof Rum.
    sour
    Rum Sour
    Die Patrons der »Lujah Bar« legen, in ihrer Neufassung des Klassikers Rum Sour, den Fokus auf die...
    Von Florian Herrmann, André Hamann
  • Herrlich frisch, fantastisch «sour»: der «Hitachi Sour» aus der «Dante Bar».
    sour
    Hitachi Sour
    Ingwersaft, reichlich Bergamotten-Likör und kräftig geschüttelt: So sour ist der Hitachi Sour in...
    Von Justin R. Rayani
  • sour
    Bowmore Sour
    Gereift im ältesten Whisky-Lagerhaus Schottlands verleiht der Bowmore No. 1 Single Malt diesem...
  • alkoholisch
    Pisco Sour
    Der »Pisco Sour« ist beliebter Cocktail-Klassiker in Südamerika und auf der ganzen Welt. Das...
1 / 10

Die Besten

Die besten Streetfood-Lokale in Stavanger Die besten Rotweine aller Zeiten Die besten Streetfood-Lokale in Graz Die besten Streetfood Guide Spots für Brote & Sandwiches in Oslo Chardonnay: Die besten Weine 2016 aus Deutschland
Die besten Weine 2021 aus Emilia-Romagna zum Preis bis 10 € Nebbiolo: Die besten Weine aus der Lombardei in Italien »Grauburgunder Trophy 2021«: Weine aus der Pfalz Verdejo: Die besten Weine 2016 aus Spanien Pinot Noir: Die besten Weine des Jahrgangs 2023 aus dem Gebiet Württemberg
Die besten Restaurants mit 4 Falstaff-Gabel(n) in Niederösterreich "Sonntags geöffnet" Restaurants in Šibenik-Knin Die besten Restaurants mit 2 Falstaff-Gabel(n) in Mainz "Nespresso-Partner" Restaurants in Oberösterreich "Vegetarisches Angebot" Restaurants in Provincia Bolzano
hausgemachte Mehlspeisen Cafés in der Tschechischen Republik Gastgarten/Terrasse Cafés in Nordrhein-Westfalen Die besten Weinbars in der Toskana Die besten Cafés in 6850 Dornbirn Die besten American Bars in Österreich