Gold Minga
Am 22. Februar ist der »Tag der Weißwurst«. Als ob das noch nicht genug Grund zum Frohlocken...
Roku Sour
Matcha macht den Gin-Drink grün und gibt ihm sein besonderes Aroma.
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| 6 | cl | Roku Gin |
| 1 | cl | Matcha Tee |
| 1 | Eiweiß | |
| Yuzu oder Zitronenzeste | ||
Zubereitung:
Erst das Eiweiß im Shaker kräftig flaumig shaken. Anschließend Roku und Matcha Tee shaken und zum Schluss in ein vorgekühltes Martini-Glas abseihen. Den Drink mit einer Yuzu- oder Zitronenzeste garnieren.
