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Swing for Spring

Swing for Spring
Patricia Weisskirchner
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Swing for Spring

Sommer
alkoholisch

Erfrischender Drink mit Gin, Limettensaft und 
Zitronengras.

Dirk Hany

Zutaten
5 cl Sloe Gin
2 Enden von Zitronengras
5 g Ingwer
25 cl Limettensaft
2 cl Zuckersirup (1:1)

  • Zitronengras und Ingwer muddeln (= mit Stössel zerstampfen). 
  • Restliche Zutaten in den Shaker geben und kräftig shaken. In einen Tumbler mit Eis oder eine Cocktailschale ohne Eis abseihen.
  • Mit Zitronengras dekorieren.

Aus Falstaff Schweiz 05/15

Dirk Hany
Dirk Hany
Barkeeper
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