Die besten Weinbars in Oberösterreich
Fabian Haschka ist eigentlich ausgebildeter Volksschullehrer. Vor knapp drei Jahren übernahm der immer stylish gekleidete Jungunternehmer die Weinbar in der Klosterstraße und bugsierte sie von Beginn an ins Spitzenfeld der Linzer Szene. Viele Naturweine und extravagante Tropfen, aber auch Klassiker.
Wels angesagteste Adresse in Sachen Weingenuss. Mehr Auswahl an Sprudel (von Champagner über Prosecco bis zu österreichischem Schaumwein) und am Who’s who der Weinszene findet man kaum in der Innenstadt. Besonders beliebt ist die Weinbibliothek im Keller für Weinrunden und Geburtstagsfeiern.
Brigitte und Bernhard Reiter wissen einfach, wie man den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern kann. Und zwar mit einer herrlich inspirierenden Speisekarte und zeitgemäß lässigen Weinen wie »Der Elefant im Porzellanladen« von Pia Strehn oder den unverwechselbaren Tropfen von Herrenhof Lamprecht.
Genuss auf höchster Ebene lautet das Motto des Riesnerhofs. Und das zu Recht, denn der Ausblick auf den Mondsee ist herrlich. Jetzt noch ein Glas von der österreichischen Weinauswahl verkosten, ein paar italienisch angehauchte Speisen schnabulieren – und der Genussmoment kann kaum schöner sein.
Wenn man gerne Wein trinkt, aber keine ganze Flasche bestellen, sondern mehrere Gläser probieren möchte, dann ist man hier richtig. Mehr als 80 Weine (national, international, Stillweine und Sprudel) werden offen ausgeschenkt. Dazu das Domplatzambiente und feine Spezereien wie Jahrgangssardinen.
Die Arkade wurde in Linzerie umbenannt, die Schenki’s Vinothek bleibt unverändert – und das ist gut so. Der kleine Bruder vom beliebten Linzer Weinhändler bietet weiterhin ein sehr gutes Angebot an Weinen, darunter viele biodynamische Tropfen. Schöner Innenhof und heimeliger Verkostungsraum.
Wer auf der Suche nach prickelnden Momenten in St. Wolfgang ist, sollte in die italienisch angehauchte »Gustaria« spazieren. Mehrere Schaumweine aus Conegliano Valdobbiadene, der bekannten Prosecco-Gegend. Dazu passen herzhafte Antipasti und italienische Happen, die das kulinarische Herz öffnen.
Vielleicht liegt das »Pianino« für Touristen versteckt in einer Seitengasse der Landstraße. Die Linzer High Society findet den Weg aber nahezu blind in das Szenelokal und freut sich seit bereits 12 Jahren an einer kompakten Weinkarte, einem guten Reininghaus Jahrgangspils oder feinen Schnäpsen.
Das Lokal kommt Ihnen spanisch vor? Das ist gut so! Eine bessere Auswahl an spanischen Weinen aus nahezu allen Regionen findet man in Linz nirgends. Dreißig Weine werden sogar offen angeboten. Von weiß über rot bis hin zu prickelnden Cavas und fruchtsüßen Sherrys. Ideal: frische Tapas dazu.
Michaela Walchshofer gilt als ausgewiesene Innereien-Spezialistin. Jeden Freitag bietet sie mindestens einen fast vergessenen Klassiker wie Hirn mit Ei, Bries oder Zunge an. Die Alte Metzgerei wird aber auch von Weinliebhabern geschätzt. Einfach in der hippen Herrenstraße Platz nehmen und genießen.
Nur wenige Meter von der pulsierenden Landstraße entfernt, schlägt das Herz von vielen Genießern höher. Renate und Klaus Gassner schufen vor sechs Jahren in der Harrachstraße ein vinophiles Wohnzimmer mit einer gut durchdachten Auswahl an Weinen. Regionale Schmankerl zum Essen runden das Angebot ab.
Was gibt es Schöneres, als in den Tag mit einem reichhaltigen Frühstück à la Steiners zu starten? Vielleicht das Mittagessen mit der kulinarischen Visitenkarte (= Tacos), hausgemachter Pasta oder Schokoladensoufflé, zu adeln? Oder den Abend mit einem der vielen guten Weine im Glas ausklingen zu lassen?
Die kleinen feinen Dinge bereichern das Leben. So wie das »Vinolino« in Vorchdorf, das für 30 Personen eine geschmackvolle Auswahl an Weinen und Antipasti bereitstellt. Und gute Beratung für die private Weindegustation. Oder man nimmt gleich auch das Catering in Anspruch. Plus: Seminarangebote.
Gertraud Freudenthaler hat ein gutes Gespür für Weine und präsentiert im charmanten Lokal eine erlesene Auswahl an heimischen Tropfen. Gute Mischung aus den Weinen einiger namhafter Winzer, aber auch viele Geheimtipps lagern hier. Probierenswert sind die bereits etablierten Tropfen der steirischen Eruptionswinzer.
<p>Im Ortszentrum von Maria Schmolln überraschen wir unsere Gäste mit einer anspruchsvollen Frühstückskarte und einer gehobenen Abendkarte.</p> <p>Wir freuen uns euch von Donnerstag bis Samstag abends mit einer kreativen Küche verwöhnen zu dürfen und bieten aus unserer Speisekarte ein Drei- bis Sechs-Gänge-Menü, sehr gerne auch mit passender Getränkebegleitung. Im Sommer begrüßen wir bei Schönwetter unsere Gäste auf unserer Terrasse.</p> <p>Wir bieten eine umfangreiche Weinkarte und eine hochwertige Tapas-Karte für den kleinen Hunger zwischendurch. Unsere Steakkarte mit hausgemachten Beilagen macht unser Abendangebot komplett.</p> <p>Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und Ihren Besuch im Restaurant Hoch².</p> <p>Ulli & Werner Bubestinger-Hoch</p>
La Madrina - Ein neuer Weg, spanisches Essen zu erfahren.<br> 2021 wurde La Madrina von Liliana Alzesberger gegründet, um Ihren Gästen authentische spanische Küche in einladendem Ambiente zu bieten.<br> Wir servieren eine Speisekarte voller einzigartiger Erlebnisse für all Ihre Sinne und legen hierbei besonderen Wert auf die Qualität unserer Produkte. Unsere Gäste tauchen ein in den Komfort der Einrichtung, der Geräusche und Gerüche aus der Küche, kombiniert mit der kreativen Präsentation der traditionellen Speisen und köstlichen Aromen.