Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Schweden
Das »Coco & Carmen« entführt Gäste auf eine köstliche kulinarische Reise durch ein Degustationsmenü, das den Geldbeutel nicht überstrapaziert. Das talentierte Duo Joakim Almqvist und Dario Balan führt die Küche und verwandelt jedes Gericht in ein Fine-Dining-Meisterwerk, das Comfort Food mit einem Hauch von Eleganz verbindet. Hier trifft Erschwinglichkeit auf Eleganz, sodass jeder Bissen eine harmonische Mischung aus Geschmack und Raffinesse ist.
Das »Gastro Gaspari« befindet sich in einem schönen Landhaus und serviert ein Degustationsmenü, das das Beste aus der Umgebung – von Landwirten, Winzern und auch Töpfern – zeigt. Und das alles in einer einladenden und entspannten Atmosphäre.
Dieses charmante Boutiquehotel strahlt Wärme, Großzügigkeit und Gastfreundschaft aus. Die Küche ist rustikal und schmackhaft, mediterran beeinflusst und verwendet sorgfältig aus der Umgebung bezogene Produkte.
Das in einem ehemaligen Kino untergebrachte »L'Avventura« ist ein lebhaftes, modernes italienisches Restaurant mit internationalen Einflüssen. Der atemberaubende Gastraum besticht durch hohe Decken, fesselnde Wandgemälde von griechischen Gottheiten und opulentes, mit rotem Samt bezogenes Mobiliar.
Nestled in the scenic beauty of På Skissernas museum lies a gastronomic oasis curated by head chef Mattias Jönsson Caesar. Here, the menu is a tribute to the finest local producers from the region.
Das »Sturehof« ist eine Ikone unter den Stockholmer Restaurants und bekannt für seine klassische schwedische Brasserie-Küche. Gelegen im Herzen der Stadt, besticht das »Sturehof« mit seiner entspannten und eleganten Atmosphäre, ausgezeichnetem Service und einem zeitlosen Esserlebnis. Geöffnet ist es an sieben Tagen in der Woche.
Das »Tegelbacken« wird von Marcus Aujalay geführt, Koch des Jahres 2004 und Ex-Jurymitglied bei MasterChef Sweden. Die Atmosphäre ist entspannt und das Interieur betört mit einem breiten Farbspektrum.
Das »Wedholms Fisk«, gegründet vom verstorbenen legendären Bengt Wedholm, wird heute von den Brüdern Nils und Erik Molinder geführt. Das Restaurant ist nach wie vor dafür bekannt, erstklassige Fischgerichte in einem eleganten und anspruchsvollen Ambiente zu servieren.
Gut versteckt in einer malerischen Ecke liegt ein Juwel von einem Restaurant, ein wunderbarer Zufluchtsort für alle, die auf der Suche nach exquisiten Pizzas und kleinen Gerichten voller südeuropäischer Essenz sind. Hier trifft kulinarische Kunst auf eine sorgfältige Auswahl an erstklassigen Zutaten.
Das »Rummel« bietet europäische Küche in einem modernen Ambiente. Das Restaurant befindet sich in einem eklektischen Gebäude und bietet eine Atmosphäre, die durch seine einzigartige Architektur geprägt ist. Das Rummel bietet europäische Küche in einem modernen Ambiente. Durch die Glaswände wird der Raum von natürlichem Licht durchflutet und eine offene, luftige Atmosphäre erzeugt.
Hoch oben Im 18. Stockwerk erwartet Gäste ein italienisches Rooftop-Restaurant, eine weitläufige Cocktailbar und eine fantastische Terrasse mit 360-Grad-Panorama, die ein kulinarisches Erlebnis der modernen italienischen Küche mit einem delikaten Twist versprechen.
Dieses Restaurant, ein Schwesterrestaurant des geschätzten »Tennstopet«, wartet mit einem modernen Twist auf. Hier dreht sich alles um internationale Atmosphäre und zeitgenössisches Flair, sowohl bei den schmackhaften Gerichten als auch bei der stilvollen Inneneinrichtung.
Das von dem Ehepaar Nina Rydqvist und Andrea Consonni geführte »La Strega« bietet klassische italienische Küche mit Schwerpunkt auf Norditalien, wie z. B. Piemont, Lombardei oder Triveneto. Ehrliche, geradlinige Küche und eine beeindruckende Auswahl an biodynamischen und natürlichen Weinen.
Die »Villa Strandvägen« garantiert mit ihrer tavernenartigen Atmosphäre und der warmen, offenen Küche ein Erlebnis, das von Herzen kommt. Das Lokal strahlt eine familiäre, heimelige Atmosphäre aus, in der sich jeder Gast vom Moment des Betretens an zu Hause fühlt.
Im »vRÅ« verbindet sich US-Westküsten-Flair harmonisch mit der Essenz Japans zu einer köstlichen Mischung, die sich ebenso vertraut wie aufregend anfühlt. Der Schwerpunkt liegt auf regionalen, nachhaltigen Zutaten, die den Gerichten Frische verleihen und gleichzeitig das Engagement für die Umwelt hervorheben.
Dieses kleine Juwel befindet sich in der Markthalle in Göteborg und eignet sich perfekt für ein schnelles Mittagessen auf einem der Barhocker oder für ein Lunch mit Weinbegleitung und anschließendem Abendessen. Das Restaurant bietet ungezwungenes Fine DIning in sehr entspannter Atmosphäre.
Ein charmantes Lokal in Malmö mit einer Atmosphäre, die Leichtigkeit und Komfort verströmt. Hier ist jeder Aspekt des Essens von der Essenz Frankreichs und dabei besonders Lyons geprägt. Die Küche ist eine meisterhafte Kombination aus rustikaler Einfachheit und kulinarischer Finesse.
Das »Bobonne«, eine der kultigsten französischen Brasserien Stockholms, bietet köstliche Gerichte, die die Essenz Frankreichs in den Mittelpunkt stellen und Gäste mit den herzerwärmenden Aromen und der authentischer Gastfreundschaft französischer kulinarischen Tradition betört.
Unter der Leitung des weltweit anerkannten Künstlers Carsten Höller bietet das »Brutalisten« eine revolutionäre Herangehensweise an die Zutaten – und definiert ihre Essenz völlig neu. Der Name ist eine Hommage an den architektonischen Stil des Brutalismus, und jede kulinarische Kreation beginnt mit der Zugabe von lediglich Wasser und Salz.
Im »Gurras« zaubert Chefkoch Gustav Trägårdh authentische und unkomplizierte Gerichte, die von Street-Food-Aromen aus aller Welt inspiriert sind. Und das alles in einer Atmosphäre, die ungezwungen einladend und entspannend ist.