Die besten Restaurants in Skåne län [SE-12]
Das »Vyn« befindet sich in einem stattlichen ehemaligen Bauernhof und strahlt Eleganz und Persönlichkeit aus. Mit seiner offenen Küche und dem herrlichen Ausblick auf die Landschaft können die Gäste hier das saisonale Menü von Chefkoch und Inhaber Daniel Berlin genießen, bei dem lokale Produkte mit Präzision und Kreativität in Szene gesetzt werden.
Die Speisekarte im »Vollmers« bietet eine harmonische Mischung aus moderner nordischer Küche mit regionalen Zutaten, die sowohl optisch als auch geschmacklich beeindrucken.
Das »Leijontornet« spielt mit klassischen französischen und italienischen Gerichten, die sich durch kräftige Aromen und großzügige Portionen auszeichnen. Gönnen Sie sich ein Frikassee vom gebackenen Steinbuttfilet, gebratene Jakobsmuscheln und in der Pfanne gebratenen Hummer in karamellisierter Weißweinsauce. Ergänzt wird das Angebot durch eine außergewöhnliche Weinkarte.
Das À-la-carte-Menü dieses Lokals bietet eine Auswahl an Snacks sowie kleinen und mittleren Gerichten. Küchenchef und Inhaber Alexander Sjögren kreiert jedes Gericht mit seiner unverwechselbaren Note, die Eleganz und Persönlichkeit verbindet.
In einer der südlichsten Regionen Schwedens, direkt am Wasser gelegen, wird dieser Ort in den Sommermonaten zu einer wahren Oase. Das Degustationsmenü stellt lokale Zutaten in den Mittelpunkt, die fachmännisch über offener Flamme oder im Räucherofen zubereitet werden. Wer hier isst, begibt sich auf eine kulinarische Reise, die die Essenz der Aromen der Region einfängt.
Das von dem berühmten und begabten Tareq Taylor geleitete Restaurant ist eines der renommiertesten Restaurants in Malmö. Das warme und einladende Ambiente zeichnet diesen Platz aus, an dem Gastfreundschaft durch aufmerksamen und persönlichen Service an erster Stelle steht.
»Le Petit Bistrot« ist ein französisch inspiriertes Kleinod in Ystad, das gut gemachte, frisch zubereitete Gerichte anbietet, darunter klassische Köstlichkeiten wie Escargot, Kalbsbries und Minutensteak. Die Atmosphäre ist entspannt und unprätentiös, mit einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an Weinen, die glasweise angeboten werden.
Ein gemütliches Restaurant im Stadtzentrum von Malmö, in dem Geschmack, Wärme und erschwingliche Preise nahtlos kombiniert sind, mit einem freundlichen Personal. Das Essen wird immer mit Präzision zubereitet, mit saisonalen Zutaten von regionalen Erzeugern.
Das »Gastro Gaspari« befindet sich in einem schönen Landhaus und serviert ein Degustationsmenü, das das Beste aus der Umgebung – von Landwirten, Winzern und auch Töpfern – zeigt. Und das alles in einer einladenden und entspannten Atmosphäre.
Dieses charmante Boutiquehotel strahlt Wärme, Großzügigkeit und Gastfreundschaft aus. Die Küche ist rustikal und schmackhaft, mediterran beeinflusst und verwendet sorgfältig aus der Umgebung bezogene Produkte.
Die »Villa Strandvägen« garantiert mit ihrer tavernenartigen Atmosphäre und der warmen, offenen Küche ein Erlebnis, das von Herzen kommt. Das Lokal strahlt eine familiäre, heimelige Atmosphäre aus, in der sich jeder Gast vom Moment des Betretens an zu Hause fühlt.
Ein charmantes Lokal in Malmö mit einer Atmosphäre, die Leichtigkeit und Komfort verströmt. Hier ist jeder Aspekt des Essens von der Essenz Frankreichs und dabei besonders Lyons geprägt. Die Küche ist eine meisterhafte Kombination aus rustikaler Einfachheit und kulinarischer Finesse.
»JH Matbar« bietet den Charme ungezwungenen Fine Dinings, bei dem jedes Gericht auf dem Teller mit lokalen, saisonalen Zutaten zubereitet wird. Dieses köstliche kulinarische Angebot vereint moderate Preise mit kompromissloser Qualität. Das entspannte Ambiente bietet die perfekte Kulisse für ein unvergessliches Esserlebnis.
Das Restaurant »Ruths« in Malmö ist ein belebtes und beliebtes Restaurant, das für seinen innovativen Ansatz in der Küche bekannt ist. Die Speisekarte des Restaurants legt den Schwerpunkt auf moderne europäische und skandinavisch inspirierte Gerichte, die kulinarisches Handwerk und Kreativität vereinen.
Küchenchef Jörgen Lloyd bietet ein Degustationsmenü, bei dem die einzelnen Zutaten und ihre Erzeuger im Mittelpunkt stehen. Trotz des erschwinglichen Preises sind die Portionen sehr sorgfältig zubereitet und angenehm klein, was eine köstliche und liebevoll gestaltete kulinarische Reise verspricht.
Streetfood ohne Kompromisse, das der thailändischen Tradition treu bleibt. Das Ambiente ist farbenfroh und lebendig, und die Aromen sind würzig und angenehm. Ein weiterer Pluspunkt sind die köstlichen Cocktails.