Restaurants mit Merkmal: "Sonntags geöffnet"

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Modern/Kreativ

Ein modernes Restaurant mit viel Geschmack. Die Gerichte werden meisterhaft von Massimiliano Alajmo gestaltet, der eine kreative Küche mit reichhaltigen, authentischen und avantgardistischen Geschmacksrichtungen anbietet. Der "Cappuccino al nero" mit Tintenfisch und Kartoffelschaum ist ebenso ein Muss wie das Risotto mit Safran und Lakritze. Exzellente Weinkarte.

Via Liguria 1, 35030 Rubano, Italien
Ethno/International

Im neu gestalteten Restaurant regiert französische Küche in Bestform. Clemens Rambichler und sein Team haben ihre Gerichte geschmacklich perfektioniert und bieten Genüsse zum Niederknien.

Auf’m Eichelfeld 1, 54518 Dreis, Deutschland
Luxus/High End

Thomas Dorfer schaffte eine sanfte Innovation der Tradition des Hauses. Große klassische Küche interpretiert er zeitgemäß, moderne Technik und alte Methoden gehen dabei Hand in Hand. Top Weinservice.

Südtiroler Platz 2, 3512 Mautern an der Donau, Österreich
Ethno/International

Andreas Caminada ist Spitzenkoch und Förderer zugleich. Zweifelsohne einer der besten seines Fachs, vertraut und setzt er auf sein talentiertes Team und beschert den Gästen auf Schloss Schauenstein eine kulinarische Erfahrung, die sich ins Gedächtnis einbrennen dürfte.

Schlossgasse 77, 7414 Fürstenau, Schweiz
Luxus/High End

Zwei Michelin-Sterne, ein einzigartiges Gastrokonzept, vor allem aber ein exzellenter Executive Chef mit einem herausragenden Küchenteam. Das sind das Ikarus und Martin Klein – die perfekte Verbindung.

Wilhelm-Spazier-Straße 7a, 5020 Salzburg, Österreich
Luxus/High End

Der Name Obauer steht in der Genusswelt für außergewöhnliche Kochkunst und Kreativität. Hier wird alpine Küche mit Weltaromen seit Jahrzehnten gelebt. Man kommt immer wieder, um großartig zu genießen.

Markt 46, 5450 Werfen, Österreich
99
Ethno/International

Calle Pablo Ruiz Picasso 8, 14014 Córdoba, Spanien
Modern/Kreativ

Gerhard Fuchs ist ein wahrer Meister seines Fachs: Unbeirrt von allen Trends und Konventionen kocht er regionale Produkte in neue kulinarische Sphären. Kongenial in Sachen Weinbegleitung: Sommelier Christian Zach.

Hauptstraße 44, 8461 Ehrenhausen, Österreich
Modern/Kreativ

Lukas Nagl stellt das Salzkammergut in den Mittelpunkt. Seine Speisen küssen die Seele, bleiben trotz komplizierter Zubereitung immer verständlich und sichern sich im Gedächtnis einen Logenplatz. Groß!

Klosterplatz 4, 4801 Traunkirchen, Österreich
98
Klassisch/Traditionell Luxus/High End

Claus-Peter Lumpp ist zweifelsohne einer der besten deutschen Köche. Seine außergewöhnlichen Gerichte – mal klassisch, mal modern-kreativ – sind von geradliniger Aromatik geprägt und setzen Akzente.


Hermine-Bareiss-Weg 1, 72270 Baiersbronn, Deutschland

Seine Handschrift ist unverkennbar. An der Grenze zu Frankreich vereint Bau die Küche der Nachbarn mit der japanischen – und schafft einzigartige Kreationen. Nina Mann reicht die passenden Weine.

Schlossstraße 27–29, 66706 Perl-Nennig, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Wo exklusive Gaumenfreude auf Augenschmaus trifft, ist Benjamin Parth am Werk. Die edlen, französisch inspirierten Speisen kommen ohne Chichi aus und überzeugen auf ganzer Linie. Kult: der Käsewagen.

Dorfstraße 73, 6561 Ischgl, Österreich
Modern/Kreativ

Großartig, was in dem schicken Restaurant an Tischkultur zelebriert wird. Die Küche glänzt mit kreativen Highlights, Genuss vom Allerfeinsten. Dazu gibt es eine reiche Auswahl an Spitzengewächsen.

Bahnhofstraße 8a, 54498 Piesport, Deutschland
Luxus/High End

Der Superlativ des Kochgenusses: Julian Stieger kocht hier mit seinem Team groß auf. Die Gäste erleben den kreativen und präzisen Prozess – live in der ersten Reihe – mit. Hochgenuss ist garantiert.

Zug 5, 6764 Lech, Österreich
Luxus/High End

Executive Chef Rolf Fliegauf und sein Team haben mit der exzellenten Aromaküche das Restaurant Ecco in Ascona zur Topadresse für Gourmets im Tessin gemacht. Hier überrascht nicht nur das Menü, sondern auch die außergewöhnliche Location und der erstklassige Service.

Via del Segnale 10, 6612 Ascona, Schweiz
Ethno/International

Antony Genovese steht für eine Fusionsküche, in der sich mediterrane mit orientalischen Einflüssen vermischen. Die kreative und innovative Küche wird begleitet vom aufmerksamen Service von Maitre Matteo Zappile und seiner umfangreichen Weinkarte.

Via dei Banchi Vecchi 129, 00186 Rom, Italien
Luxus/High End

Wer alles will – also bestes Kochhandwerk, herrlichen Geschmack, einzigartige Qualität, Herzen gewinnende Freundlichkeit und einen atemberaubend schönen Platz –, der ist im Ois bestens aufgehoben.

Unternberg 6, 4120 Neufelden, Österreich
Ethno/International

Plaza de San Juan 1, 24549 Atxondo, Spanien
Klassisch/Traditionell

Küchenchef Thomas Kellermann kreiert saisonale Köstlichkeiten aus dem Tegernseer Tal ebenso gekonnt wie moderne Menüs mit fünf bis neun Gängen. Sein Klassiker: Essenz von Steinpilzen mit Trüffelravioli und Brokkoli.

Aribostraße 19–26, 83700 Rottach-Egern, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Seit 20 Jahren führt Walter Klose das Gasthaus zum Gupf zusammen mit seiner Frau Manuela. Auf über 1000 Metern Höhe verwöhnt er seine Gäste mit kulinarischen Höhenflügen. Weinliebhaber kommen hier ebenfalls auf ihre Kosten: In der «Schatzkammer» lagern 30.000 Flaschen.

Gupf 21, 9038 Rehetobel, Schweiz