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Ofenkürbis mit Thymian, Honig, Radicchio und Blauschimmelkäse
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Fermentierter Rotkraut-Salat mit Walnüssen und Blauschimmelkäse
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Pfeffernüsse Pebbernødder
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Ofengebratener Wirsing mit Österkron, Nüssen und Honig
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Rote-Rüben-Gnocchi mit Gorgonzolasauce
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Risotto Zucca e Gorgonzola
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