Unicum, Jahrgang 2025 der Destillerie Zwack Unicum wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Bitterlikör aus der Region Budapest in Ungarn.
Frische, herbe Kräuternote mit mentholiger Minze, etwas Kirsche und einer gewissen Süße. Am Gaumen dicht und kraftvoll, krautig und markant bitter. Im Mittelteil kommt eine sanfte, leicht beerige Süße hinzu, welche die kräftige Bittere abfedert. Im Finish leicht scharf und markant bitter.
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Soroksári út 26
1095 Budapest
Ungarn
www.unicum.hu
