Der Champagner Champagne Brimoncourt »MMIX« Extra Brut, Jahrgang 2009 des Weinguts Champagne Brimoncourt wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Strohgelb, Silberreflexe, anhaltendes Mousseux. Zarte ätherische Nuancen nach Verveine und Minze, reife gelbe Pfirsichfrucht, etwas Blütenhonig, kandierte Limettenzesten unterlegt. Saftig, elegant, feine Kernobstnuancen, finessenreich strukturiert, mineralisch und ausgewogen, ein ausgereifter Speisenbegleiter. (PM)
Mehr zum Tasting