Der Süß- und Dessertwein Recioto della Valpolicella Classico DOC, Jahrgang 2007 des Weinguts Quintarelli Giuseppe wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 96 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella aus der Region Veneto in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, sattes Rubin mit feinem Granatrand. Vielschichtige Nase nach eingelegten Kirschen, Himbeergelee, dann nach Lebkuchen und Linzer Torte. Am Gaumen rund und üppig, viel reife Zwetschke und dunkle Himbeere, schönes Spiel zwischen Süße und Tannin, öffnet sich griffig, im Finale sehr ausgewogen, langer Nachhall, trotz der Süße toller Trinkfluss.
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