Der Süß- und Dessertwein Rüdesheimer Berg Schloßberg Riesling Spaetlese, Jahrgang 2011 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Leicht karamelisiert im Duft, gelbes Curry, Mispel. Am Gaumen druckvoll, seidenweich in seiner Süße, lebendige Säure, feurig, gute taktile MIneralität, sehr gute Stoffigkeit, extraktreich und im Süße-Säure-Spiel lange anhaltend.
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