Der Rotwein »S« Assmannshausen Pinot Noir trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mandel und Schieferwürze, Grafit, Preisel- und Rote Johannisbeere. Im Mund zeigt sich ein Wein von entwaffnender Eleganz, reife Säure und handwerklich extrahiertes Tannin kontrastieren mit dem saftigen, geschmeidigen Fond, intensive taktil-mineralische Komponenten geben Drive und Potenzial.
Mehr zum Tasting