Der Rotwein Amarone della Valpolicella DOCG, Jahrgang 2017 des Weinguts Cavalchina wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella , Oseleta aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubin mit Tendenz zum Granat. In der Nase nach reifen Kirschen und reifen Waldbeeren, unterlegt von zarter Würze, sanfter Duft von getrocknetem Rosenblatt. Am Gaumen dicht und kompakt, breitet sich satt aus, leicht alkoholisch im Mittelteil, im Finish mit warmem Abklang, dennoch gewisse Harmonie.
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