Der Rotwein Bricco Boschis Vigna San Giuseppe Barolo Riserva DOCG, Jahrgang 2012 des Weinguts Cavallotto wurde 2018 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes Rubin mit funkelndem Granat. Intensive Gewürznoten zu Beginn, nach Kardamom, getrockneten Pilzen, dann getrocknete Zwetschken, etwas Leder, geheimnisvoll. Am Gaumen viel feinmaschiges, gut eingebundenes Tannin, trotzdem kein Gaumenschmeichler sondern zupackend, öffnet sich in vielen Schichten, salzig und lange.
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