Der Rotwein Barolo Riserva DOCG Bricco Boschis Vigna San Giuseppe, Jahrgang 2015 des Weinguts Cavallotto wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, sattes Granatrot. Einladende Nase, zunächst nach Rosenblättern und Gewürznelken, dann dunkle Kirschen und Gojibeeren, im Hintergrund etwas Pfirsich. Öffnet sich am Gaumen mit viel geschliffenem Tannin, zeigt viele Schichten, feine Frucht, salzig und sehr lang.
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